Menu
Афиша дня города

Афиша дня города

Праздничные мероприятия, ...

Сквер вместо промзоны

Сквер вместо промзоны

Западный въезд в город - ...

Мы к тебе вернулись, Чигиринка

Мы к тебе вернулись, Чигиринка

Хорошая традиция есть у р...

Встреча с детством

Встреча с детством

Нынешний год для нашего 1...

Знакомые уголки родного города

Знакомые уголки родного города

В Миллеровском краеведчес...

Иван Машуров - лучший рыболов сезона

Иван Машуров - лучший рыболов сезон…

В минувшее воскресенье ра...

Миллеровские районные новости 23.08.17

Миллеровские районные новости 23.08…

ДЕПУТАТСКИЙ ЧАС На засед...

О контрольно-кассовой технике

О контрольно-кассовой технике

С 15 июля 2016 года вступ...

Нецелевое использование земельного участка

Нецелевое использование земельного …

В ходе проведенной Миллер...

Приглашаем женщин в авиацию

Приглашаем женщин в авиацию

В соответствии с распоряж...

Промышленная безопасность

Промышленная безопасность

Миллеровской межрайонной ...

Пред След
Реклама в газете Реклама для физических лиц в Миллерово
Реклама в Миллерово

Уважаемые читатели! С 1 июля 2016 года архив номеров газеты «Наш край» доступен только подписчикам PDF-версии.

Разносолы на любой вкус

Разносолы на любой вкус

Когда-то эти зимние лакомства — моченые яблоки, арбузы, терен — в наших краях делали едва ли не в каждом дворе. Потом с появлением на прилавках ярких импортных баночек с готовой консервацией старинные рецепты стали забываться.

Наши сельхозкооператоры несколько лет назад возродили на базе мальчевского цеха этот старинный способ заготовки.

СПО предлагает горожанам и жителям района в осенне-зимний безвитаминный период целый спектр фруктовоовощных разносолов. Особенно разнообразным стараются сделать новогоднее меню. Судите сами.

К реализации в предпраздничные и праздничные дни подготовлены: •огурцы и помидоры соленые бочковые и маринованные;

• баклажаны, фаршированные капустой и морковью;

• перец маринованный и фаршированный капустой;

• голубцы, фаршированные капустой по-корейски;

• капуста квашеная;

• пелюстка;

• пелюстка со свеклой;

• морковь по-корейски;

• свекла по-корейски.

В общей сложности в соленом, квашеном, маринованном и консервированном виде нам продадут более 10 тонн овощных разносолов.

А что касается моченых яблок и арбузов, то все желающие смогут отведать их за новогодним столом.

Три тонны яблок сорта «голден» и свыше двух тонн арбузов в зиму закуплены у окрестных садоводов и бахчеводов и по старинным рецептам, безо всяких химических консервантов, а только с добавлением соли и сахара, замочены в больших баках, а потом, по готовности, расфасованы для удобства в пластиковые ведра.

Комментарии   

+1 #1 Галина 31.12.2016 13:48
Да и все это благодаря Мальчевскому пище -цеху, который в составе 4 человек выполняет всю работу по засолке различных овощей и фруктов, а лавры достаются городу...
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вверх страницы

Разделы

Реклама в Миллерово

Местные новости

Инструменты

О нас

Будьте в курсе

Яндекс.Метрика