В 2025 году в Ростовской области было выявлено более ста случаев нарушений в сфере качества пищевой продукции. Об этом сообщает rostov.kp.ru со ссылкой на региональную службу Россельхознадзора.
По информации ведомства, в ходе проверок были обнаружены различные нарушения, включая:
- использование растительных жиров вместо молочных (фальсификация);
- несоответствие жирно-кислотного состава заявленным нормам;
- нарушения микробиологических показателей (наличие вредных бактерий);
- обнаружение остатков лекарственных препаратов в продукции.
В связи с выявленными нарушениями, производителям было вынесено 72 предупреждения. Кроме того, по результатам 12 внеплановых проверок, нарушители были привлечены к административной ответственности. Один из предпринимателей, допустивший серьезные нарушения, был лишен права производить молочную продукцию по решению суда.
