Виктор Михайлович сам агроном с 45-летним стажем и спелось зерна может определить, как говорится, «на зуб».
Сегодня здесь на площади более чем в 2700 га выращиваются такие традиционные для нашего района культуры, как пшеница и подсолнечник, есть также небольшие площади ячменя и гороха. А возделывание таких культур, как кориандр и сафлор, в прошлый год оказалось экономически невыгодным, и от них отказались.
За 22 года деятельности предприятия, которое когда-то возникло на базе второго отделения бывшего совхоза «Мальчевский», хозяйство смогло достаточно хорошо развиться. Бухгалтер предприятия Н. А. Колесник рассказывает, что государство и область много помогали таким сельхозпредприятиям в виде льготных кредитов, субсидирования процентных ставок и т. д., в ЗАО «Беляевское» смогли обновить транспортный парк, приобретались элитные семена, минеральные удобрения и т. д. На сегодня в распоряжении хозяйства три комбайна, девять тракторов, из которых три новые, несколько грузовых автомобилей — все отечественного производства: заводов «Ростсельмаш» и «Миллеровосельмаш».
Современная техника, качественные семена и соблюдение агротехнологии позволяют директору и агроному хозяйства делать хорошие прогнозы урожая. Так, с полей, которые были под парами, предполагают собрать по 50 ц/га, средний же показатель — примерно 35-37 ц/га.
Сегодня в хозяйстве работают 37 человек. Много молодежи, средний возраст механизаторов и комбайнеров — 40 лет. В хозяйстве всегда рады молодым. Вот и в этом году работу здесь нашло много ребят из соседних хуторов.
Среди лучших работников, тех, кто никогда не подводил и на кого здесь могут рассчитывать, были отмечены заместитель директора О. А. Деркачев, агроном Д. В. Чорный, инженер Б. Ю. Тарханов, энергетик А. В. Краснянский, сварщик В. И. Чорный, механизаторы Г. И. Астафуров, А. Т. Левченко, комбайнеры Н. А. Гранюков, С. И. Хмеленко, А. А. Гепалов, водители А. И. Зоренко, Н. И. Буравенко И. П. Титов, зав. током Н. Т. Тараненко, рабочие тока Н. М. Сойко, А. А. Кулинич, К. В. Евстафьев.
Для всех уборка урожая — самая горячая во всех смыслах пора. Механизаторы и комбайнеры работают в поле с 6 утра и до 12 ночи. Все как одна команда уже много лет.
В. М. Скробов имеет два специальных образования: дипломы Донецкого техникума и Донского государственного аграрного университета и огромный опыт работы агрономом. Ветеран труда, отмечен Почетными грамотами Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Ростовской области. Виктор Михайлович уверен, что нынешний урожай будет не хуже прошлогоднего и погода не подведет.