Menu
Жара... Сейчас бы мороженого! Почему нельзя? И какое мороженое самое полезное?

Жара... Сейчас бы мороженого! Почем…

Научный сотрудник НИИ пит...

Проявил смекалку - обманул банкомат на 5000 руб. Оштрафован на 120 000

Проявил смекалку - обманул банкомат…

Военнослужащий, проходящи...

В Кашарском селе Каменка строится крытый ледовый каток

В Кашарском селе Каменка строится к…

На строительство катка се...

Время есть: салат «Красная шапочка»

Время есть: салат «Красная шапочка»

У Вас намечается торжеств...

Аисты в Дегтево: прилетели, свили гнезда и живут

Аисты в Дегтево: прилетели, свили г…

И не только здесь, но и в...

Состоялось общественное  обсуждение проекта закона «Об инициативном бюджетировании в Ростовской области»

Состоялось общественное обсуждение…

На днях состоялось общест...

Время есть: вяленые куриные грудки

Время есть: вяленые куриные грудки

3-4 грудки куриного филе ...

На Дону одобрено проектное финансирование 20 проектов строительства

На Дону одобрено проектное финансир…

На площадке информационно...

В Миллеровской таможне новый начальник

В Миллеровской таможне новый началь…

Приказом Федеральной тамо...

Детский фестиваль «Добрая волна» соберет юные таланты в Ростове

Детский фестиваль «Добрая волна» со…

В первые дни  августа  в ...

Из Техаса в Миллерово на шахматный турнир

Из Техаса в Миллерово на шахматный …

Международный праздник ша...

Особенности миллеровской рыбалки: насадка в пластиковой бутылке

Особенности миллеровской рыбалки: н…

Многие рыболовы являются ...

Пред След

Контактный телефон редакции - 8(86385)3-03-87, e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.  
С 1 июля 2016 года архив номеров газеты «Наш край» доступен только подписчикам PDF-версии.

Реклама в газете Реклама для физических лиц в Миллерово
Реклама в Миллерово
Продам автомобиль ВАЗ 21102 2002 года выпуска. Не бита, не ржавая, в хорошем состоянии. Тел. 8-909-405-81-94. Продается в Дегтево газифицированный дом S=50 кв м со в/у, имеются хозпостройки по ул. Цветочной, 31. Тел. 8-960-462-31-22.

Время есть: хрустящие кутабчики

Время есть: хрустящие кутабчики

Яйца - 2 шт., мука - 600 г, соль  - 1 ч. л., сахар - 1 ч. л., растительное масло - 8 ст. л., вода - 1,5 ст., водка  - 1 ч. л., фарш  - 1 кг, лук - 2 шт., черный молотый перец  - по вкусу.

 В чаше смешиваем  сахар, соль, масло и  яйца. Наливаем воды, водки, чтобы кутабчики получились более хрустящими. Добавляем муку, месим на доске тесто. Формируем из него  колобок и накрываем  пищевой плёнкой  на 30 минут.

Готовим фарш. Хорошо подойдёт курица, она в меру жирная и сочная. Крутим на мясорубке (можно прокрутить  с пучком петрушки, кинзы либо базилика), кладем соль и перец. Мелко режем лук и замешиваем с фаршем. Рекомендую добавить 4 зубчика чеснока.

Из теста делаем небольшие шарики и раскатываем их скалкой. Должна получиться заготовка размером с большую ладонь.  Кладем фарш. Формируем кутабчики по принципу больших вареников.

На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло так, чтобы наши кутабчики слегка погрузились в кипящий состав. Жарим на умеренном огне до образования золотистой корочки с каждой стороны кутабчика.

Подаём к столу. Осторожно, очень сочные. Ешьте аккуратно! 

Много рецептов вкуснятины читайте в группе ОК https://ok.ru/gotovimdoma

 

Изображения материала

Просмотр встроенной галереи онлайн в:
https://nash-krai.ru/index.php/sobytiya/11196-vremya-est-khrustyashchie-kutabchiki#sigProGalleriaf2de38670b

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Вверх страницы

Важное

Реклама в Миллерово

О нас

Будьте в курсе

 


Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/nashkrai/public_html/libraries/joomla/filter/input.php on line 660

Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/nashkrai/public_html/libraries/joomla/filter/input.php on line 663