Во время отпуска рекомендуется употреблять только кипяченую или бутилированную воду, избегая пить воду из водоемов, включая морскую воду, из-за возможного содержания бактерий, которые могут навредить здоровью. Это предупреждение было доложено «Радио 1» со ссылкой на к. м. н. врача-токсиколога Михаила Кутушова.
При составлении рациона следует избегать сырых морепродуктов и недожаренного мяса, так как неправильная обработка таких продуктов может привести к наличию бактерий сальмонеллы и яиц ленточных червей. Важно также тщательно мыть фрукты и овощи, а также обеззараживать руки перед их употреблением, как уточняет источник, цитируя его слова.
В случае появления диареи, врач рекомендует употреблять больше воды, употреблять рис, каши на воде и легкие бульоны. В период болезни рекомендуется избегать кофе, алкоголя, острой, жирной и жареной пищи.
Если недомогание продолжается более трех дней, следует обратиться к врачу. Необходимо немедленно обратиться к медицинской помощи, если диарея сопровождается частой рвотой, повышением температуры, слабостью или наличием крови в стуле.
