Нынешняя весна хоть и пришла рано, но не обошлась без сюрпризов. Несколько дней назад в Миллеровском районе уже отмечены ночные заморозки, которые, как жалуются жители, не только повредили рассаду, но и «побили» верхушки деревьев, в частности пострадали виноград и орех. К сожалению, этим не закончится – уже на четверг, 9 мая, синоптики обещают ночью минус один градус.
Расскажем о том, как защитить свой сад и огород.
Огородные культуры. Из огородных культур заморозки способны переносить всходы укропа, горчицы, петрушки, моркови, брюквы, редиса, капусты, гороха, лука — кратковременно до −5 °С. Кукуруза и картофель — кратковременно до −2 °С. А вот огурцам, томатам, баклажанам, перцам, фасоли, батату, бахчевым понижения температуры ниже 0 °С противопоказаны.
Для того, чтобы эффективно защитить огород от заморозков, существует масса укрывных материалов, купить которые сейчас не проблема. Грядочные культуры лучше накрыть неткаными укрывными материалами, невысокие кустики тоже. Взошедший картофель перед заморозками традиционно окучивается «с головой или заваливают скошенной травой.
Плодовые деревья. А вот укрыть дерево – это проблематично. В саду наиболее чувствительны к весенним заморозкам косточковые культуры — вишни, сливы, абрикосы, алыча, персики. При этом бутоны более стойкие, чем цветки, а цветки — чем завязавшиеся плоды. Критические температуры для них составляют, соответственно, −5 °С, −2 °С, −1 °С. В случае резких перепадов температур повреждения вероятнее, чем при постепенном понижении температуры до отрицательных значений, когда растения успевают хоть как-то подготовиться.
Хорошая защита для сада – это полив. Вода внутри растений способствует повреждению при заморозках, вода снаружи — защищает. Мелкодисперсное опрыскивание растений после понижения температуры до −1 °С приводит к образованию тонкой ледяной корочки снаружи и сохранению тепла в тканях растений.
В арсенале садоводов с некоторых пор появились вещества, криопротекторы, помогающие растениям пережить заморозки. Существуют в двух вариантах — проникающие и непроникающие.
Проникающие поступают в клеточный сок растения и работают там «незамерзайкой». Для плодовых применяется кремнийорганический стимулятор Мивал-Агро, препараты Thiofer, Cropaid, Полидон, ColdKiller, Белый Жемчуг универсальный антифриз.
Непроникающие криопротекторы создают защитную плёнку на поверхности. Эффективность у них ниже, и применяются они обычно в комплексе с адаптогенами. Препарат — Антистресс. Адаптоген — Эпин-Экстра.
Источник: botanichka.ru.