Сегодня, 12 апреля, — Иван Лествичник. В этот день крестьяне кланялись Лествечнику, чтобы на землю сошли небесные дожди, а зеленые ростки скорее поднимались ввысь. Было принято печь длинные лепешки с выложенными сверху из теста перекладинами. Хозяйка выпекала каждому члену семьи свою «лесенку», чтобы это принесло здоровье и благополучие в дом.
Вот рецепт обрядового печенья «Лесенки»: 5 стаканов ржаной муки; 100 г масла; 1 яйцо; 50 г сахара. Пряности по вкусу.
В просеянную муку положите масло или маргарин и, смешивая, порубите ножом. Добавьте сахара, перемешайте. В мучной смеси сделайте углубление, в которое вылейте взбитое яйцо, добавьте пряности, замесите тесто в однородную массу, охладите. Через час тесто будет готово. Из теста уложите два катыша друг напротив друга, а поперек ступеньки, тоже выкатанные из теста и запекать в духовку. «Лесенка» готова.
Приметы дня:
- Весной первый гром при сильном ветре – холодная весна, при восточном – сухая и теплая, при западном – мокрая, при южном – теплая, будет много червей и насекомых.
- Гуси высоко летят – дождей много будет, если низко – мало.
- Одуванчики рано зацвели – лето будет короткое.
- Листья на березе появились раньше, чем на ольхе – летом почти не будет дождей.
- Черешня зацвела – пора сеять кукурузу и свеклу.
- Если в апреле мокро, лето будет грибное.
Что можно делать: Этот день лучше провести дома, не оставлять его без присмотра, заниматься домашними делами — убираться, стирать, готовить. Однако от тяжёлой работы стоит отказаться, например, от перестановки мебели. Если идёте в гости, то нужно приготовить подарок, который должен быть предназначен для использования в доме.
Сон в ночь на 12 апреля может быть вещим и сбудется через неделю. Однако рассказывать о нём никому нельзя. Если приснился страшный сон, и вы бы не хотели, чтобы он сбылся, нужно после пробуждения посмотреть в окно и сказать слова: «Куда ночь, туда и сон!».
Чего нельзя делать: Не стоит ходить в гости к своим родителям — к ссоре. При этом нельзя ругаться с членами семьи и родственниками — в такой день даже лёгкая ссора может иметь долгосрочные последствия, от которых не выиграет ни одна из сторон. Нельзя заниматься тяжёлой физической работой, поднимать тяжести — к болезням суставов.
Не рекомендуется сегодня надевать чёрные и тёмные вещи — притянуть к себе злые силы, негатив. Если никакой возможности отказаться от тёмных вещей нет, то их нужно разнообразить яркими цветными вещами, например, ярко-красным шарфиком и т.д.
