Продукты должны быть качественными

Прошло очередное заседание комиссии по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения Миллеровского района. Главным вопросом повестки дня стало соблюдение требований законодательства при обороте пищевых продуктов в 2018 году.

В своем докладе начальник территориального отдела Роспотребнадзора Л. Н. Харитонова отметила, что из общего количества объектов предприятия общественного питания и торговли составляют  94,5%,  пищевой промышленности, в том числе малые производства — 5,2%. Случаев пищевых отравлений в 2017 г. и за шесть месяцев 2018 г. не зарегистрировано.  

 В ходе надзорных мероприятий  были установлены следующие нарушения: реализация продуктов питания с истекшим сроком годности, нарушение условий хранения, отсутствие условий для обработки торгового инвентаря, несвоевременное прохождение медицинских осмотров. 

старое Общество

В 2017 году за выявленные нарушения при производстве и обороте продовольственного сырья и пищевых продуктов составлено 110 протоколов (в том числе восемь  — на юридических лиц) об административных правонарушениях. Сумма наложенных штрафов составила 534 400 рублей. В суд было направлено пять административных материалов. В соответствии с решением суда наложены штрафы на сумму 24 000 рублей.

По итогам заседания вынесено решение, на основании которого всем работающим в сфере оборота пищевых продуктов необходимо обеспечить строгое  выполнение требований санитарного законодательства и соблюдение производственного контроля.

Наш край