Сначала все побывали в кабинете у руководителя предприятия Николая Петровича Семенькова, где узнали о грибах вешенка, производстве, основных технологических процессах.
Грибной комплекс «Каскад» — крупнейший производитель гриба вешенка на российском рынке. Его продукция поступает на прилавки магазинов по всей стране. Это предприятие полного цикла, производящее экологически чистый продукт.
Технологи провели школьников по предприятию, рассказали и показали основные цеха, познакомили с профессиями специалистов, необходимых при производстве гриба, возможностях карьерного роста.
С. Теплинская, заместитель директора лицея
