Британские ученые провели исследование более тысячи останков домашних кур разных исторических эпох. Они обнаружили, что в Британии от железного века до раннесаксонского периода петухи могли доживать до 2–4 лет, при этом их держали гораздо чаще, чем самок.
Птица считалась священной и не употреблялась в пищу. Анализ останков показывает, что куриц и петухов хоронили целиком. Вероятно, их разводили не ради мяса или яиц, а для ритуальных жертвоприношений и петушиных боев, что стало меняться лишь в христианскую эпоху.
Выводы ученых в какой-то степени подтверждает наблюдение Цезаря, что бритты держали птицу не для еды, а для духовных и светских удовольствий.
По информации nplus1-ru.
