Работящую и добросовестную девушку заметили и взяли на работу в столовую техникума. В 1949 году студенческую столовую передали в ведение горторга — тогда весь общепит был в составе этой структуры. Работы прибавилось, так как торгом тогда руководил фронтовик, опытный организатор
Г. И. Усик. При столовой организовали буфет, стали по выходным и праздникам устраивать выездную торговлю на рынке, и продавцом, как правило, посылали именно молодую и шуструю Шурочку.
С тех пор трудовая биография Александры Петровны тесно связана с общепитом. Работала в столовой, которая находилась раньше в здании старой поликлиники. В 1950 году её направили на учебу в Казань, где она получила специальность заведующей производством столовых и ресторанов.
Так как точки общепита в те времена были в основном в центре, довелось ей обслуживать и знать множество людей. Михаил Александрович Шолохов, бывая в нашем городе, заходил вместе с председателем исполкома в столовую, где она работала, и его слова «Шурочка, чем будешь угощать?» запомнились ей на всю жизнь.
Вскоре ее, как уже обученного специалиста, назначили заведующей производством в «Чайную». Так тогда назывался нынешний «Трактир», что возле рынка. В те времена эта часть города была совсем не похожа на нынешнюю. На довольно большом пустыре между железной дорогой и ул. Российской находились так называемые «экспедиции» — Боковская, Вешенская и др., — со всего северного куста области. На хоздворах складировалась все, что получали по железной дороге для нужд этих районов. Людей, которые там работали — грузчиков, экспедиторов, — нужно было кормить, и ближайшей точкой питания являлась «Чайная».
Несмотря на такое «десертное» название, это была полноценная столовая. За 13 лет работы в ней Александра Петровна много сделала для внедрения новых форм обслуживания, расширения ассортимента и качества продукции. Одним из первых в городе там был открыт цех по выпуску пирожных, тортов, кондитерских изделий. Место было бойкое, особенно по выходным, поэтому план не только выполняли, но и перевыполняли. В качестве делегата А. П. Яценко посылали на мероприятия по обмену опытом в Москву и Ленинград.
Одновременно она, будучи человеком деятельным, активно участвовала в общественной жизни города. В 70-х годах избиралась депутатом городского совета.
Последние годы перед пенсией трудилась заведующей магазином № 12. Коренные миллеровцы его хорошо знают — небольшой одноэтажный домик за бывшим седьмым магазином, а сейчас «Магнитом», что возле автовокзала. Это был спецмагазин, который снабжал продуктами питания детские сады и пионерские лагеря, поэтому к качеству всегда было самое серьезное отношение.
Уйдя на пенсию, А. П. Яценко имеет за плечами более 45 лет стажа, множество грамот и благодарностей, звание «Ветеран труда» и уважение тех, с кем она трудилась, кого обслуживала, кто её знал.
22 января Александра Петровна отметила 90-летие.
Вместе с её семьей, людьми, которые помнят и уважают её, поздравляем юбиляра и желаем здоровья, оптимизма и как можно более долгого пребывания в полку долгожителей нашего района.
