В произведенном в Ростовской области меде обнаружили вредные вещества. Сообщает DON24.RU со ссылкой на информацию Ростовского референтного центра Россельхознадзора.
«Специалистами сектора токсикологических видов испытаний было обнаружено остаточное количество триметоприма, относящегося к группе сульфаниламидных препаратов», – отметили в ведомстве.
Это не допускается техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Информация направлена в региональное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования. Производителя опасного меда в ведомстве не назвали.
Добавим, сульфаниламиды – это противомикробные средства, которые употребляются в качестве антибактериальных препаратов. В пчеловодстве их часто используют для лечения и профилактики заболеваний личинок пчел. Такой мед угнетает микрофлору кишечника, увеличивает возможность проявления аллергических реакций, снижает сопротивляемость организма и повышает устойчивость патогенных микроорганизмов.
По материалам DON24.RU
