Врач-патофизиолог Алена Парецкая и врач-невролог Евгений Мосин рекомендуют продукты, помогающие при похмелье:
- яйца содержат аминокислоту L-цистеин, необходимую печени для расщепления токсинов, поэтому завтрак с ними будет полезен;
- кокосовая вода восполнит недостаток жидкости и электролитов благодаря содержанию калия.
- имбирь и бананы помогут при проблемах с желудочно-кишечным трактом: имбирь эффективен при тошноте, а бананы поддерживают желудок;
- сладкая газировка на основе цитрусовых также способствует более быстрому выведению алкоголя из организма;
- сок лимона или лайма улучшает состояние кишечника и восстанавливает силы;
- корейские ученые считают, что спаржа эффективна при похмелье. Исследования показали, что содержащиеся в ней аминокислоты и минералы снижают окислительный стресс в печени, даже у хронических алкоголиков.