Тыква для детей войны

Ивану Федоровичу 88 лет, а Любови Антоновне на 4 года меньше. Бок о бок они прожили 40 лет. Дети войны, которую встретили в Миллерово. На обед у супругов сегодня тушеная тыква, на кухне её готовит соцработник Татьяна Жарлицина.

«Вообще у бабушки любимое блюдо — кабачковая икра. У дедушки гречневая каша. В нашей работе нужно точно знать вкусы тех, за кого мы в ответе. Когда я первый раз пришла к ним, то купила зерновой хлеб, и его пришлось домой забирать и покупать простую булку. Потому что они его не едят. Кому-то — если хлеб, то только с отрубями, или кто-то пьёт молоко только из пакетов. Важно уважать предпочтения каждого», — Татьяна Жарлицина, социальный работник.

РАЙОН И ЛЮДИ

Дети пожилых супругов сейчас кто в Петербурге, кто Москве, а кто за границей, родителей навещают редко. Бывший врач Любовь Антоновна говорит, что она плохо помнит то, что было недавно. Память сохранила детали войны и жизни после нее.

«После войны время было тяжелое, голодное.

Я успела окончить школу медсестер, что, наверное, меня и спасло, медсестрам давали не 300, а 500 граммов хлеба. Затем поступила в Ленинградский санитарно-гигиенический медицинский институт (сейчас это Санкт-Петербургская государственная медицинская академия имени И. И. Мечникова). Но после окончания вернулась в Миллерово, надо было кормить родителей», — Любовь Антоновна Бандурина, пенсионер.

Одни из любимых воспоминаний — прогулки по Ленинграду с подругой — чешкой, у которой было льготное посещение практически всех музеев северной столицы. По комнатам постепенно разлетается запах тушеной тыквы. Иван Федорович рассказывает, как в 1942 году он «кормил фронт».

«Когда из Миллерово выгнали немцев, нам объявили прийти в школу, я тогда был в 5-м классе. За время оккупации немцы все доски и парты попалили. Поэтому занимались мы кое-как разложившись на нестроганых досках. Заходит в класс как-то военком, поднял меня за ухо и еще нескольких мальчишек и сказал: будете кормить фронт! Мы сами сильно голодные были и заплакали. Механики обучили заливать нас в бак трактора, керосин с ведра и шприцем смазывать колеса. — вот такая детская обязанность», — Иван Федорович Подкуйко, ветеран труда.

Тушеная тыква готова, Татьяна зовет супругов к столу. Пока они будут обедать, надо еще успеть провести влажную уборку в спальне.

Наш край