— Для донского АПК и в целом экономики Ростовской области важнейшим шагом, безусловно, стал перезапуск предприятий по производству индейки и утки, — подчеркнул первый заместитель губернатора Ростовской области В. Г. Гончаров. – В августе 2020 года на птичники были завезены первые партии производственного молодняка индейки. Сейчас мы видим, что группа компаний «Дамате» продолжает ввод в оборот производственных мощностей и уже начинает восстанавливать производства мяса утки. Все это дает основание полагать, что 2021 год станет переломным и, как отмечал ранее губернатор В. Ю. Голубев, Ростовская область сможет восстановить свои позиции по производству мяса птицы.
Напомним, что в мае 2020 года группа компаний «Дамате» и АО «Россельхозбанк» подписали договор об уступке прав требований по обязательствам ООО «Донстар», в собственности которого находится крупнейший в России комплекс по промышленному производству мяса утки мощностью 16,5 тысячи тонн в убойном весе в год. Новым кредитором стало ООО «Новые утиные фермы» (входит в ГК «Дамате»).Для формирования поголовья выращивается птица высокопродуктивного кросса белой пекинской утки Cherry Valley, выведенного британскими селекционерами. Первое яйцо было завезено на инкубатор компании из Чехии в октябре. Завоз осуществляется еженедельно, до конца года на инкубацию поступит более 550 тысяч яиц. После вывода утята отбираются, сортируются и доставляются специализированным транспортом в птичники выращивания, которое длится 42 дня.
— Первоочередная задача для нас сегодня — реанимировать предприятие, — сказал генеральный директор «Дамате» Р. Р. Хайров. — При восстановлении мощностей самое главное – чтобы производственный процесс соответствовал всем требованиям, начиная с вопросов биологической безопасности и заканчивая строгим соблюдением технологии.
По материалам donland.ru
