В минувшую пятницу, 20 мая, мир отметил интересный праздник — Всемирный день пчел. В нашем благодатном южном регионе пасеки держат немало пчеловодов. Причем отмечается, что занятие это «молодеет».
В Миллеровском районе насчитывается около полутора сотен пчеловодов, они держат порядка трех тысяч пчелосемей. В среднем каждая семья дает за сезон до 100 кг меда. Кроме меда пасечники получают и другие ценные продукты пчеловодства: воск, прополис.
Знакомьтесь, Александр Жуков, житель города Миллерово. Ему 37 лет, по специальности автомеханик. Последние семь лет — еще и пчеловод.
— Александр, почему решили этим заняться?
— Для меня пчеловодство стало абсолютно новым опытом. В нашем роду никто никогда им не занимался. А вот мой мой бывший тесть держал пчел, а я ему, естественно, помогал. Когда присмотрелся, тоже захотелось завести свою небольшую пасеку. Правда, с первого раза у меня ничего не получилось: пчелы не перезимовали и все погибли. Но я уже, что называется, «загорелся» — купил полностью готовую пасеку у кума, причем недорого. Кум же и научил меня, как с пчелами грамотно обращаться, по методу Геннадия Степаненко.И вот уже лет семь занимаюсь.
— Большая у Вас пасека?
— В среднем порядка 85 ульев. Конкретное количество не могу назвать, потому что улики у меня есть одинарные и двойные, а вот пчелиных семей около сотни, в каждой семье может быть и тысяча пчел и больше, Зимуют они у меня в хуторе Криничном, прямо на улице, в ульях. Там же они находятся и летом — последние три года я не кочую, а до этого вывозил в окрестности хутора Малотокмацкого.
— Скоро ли будет первый мед и какие еще меды получают в нашем регионе?
— Первым медом считается майский мед. Но я собираю первый с акации, он получается самый вкусный. Кроме того качаю разнотравье, подсолнух. Получается две-три качки за сезон, в среднем выходит 300 — 500 кг меда с пасеки. Количество и качество меда очень зависит от погоды, если холодно, то, естественно, его будет мало.
— Прибыльное ли это дело и способно ли оно прокормить семью?
— Нет, но копейка в доме есть. Тут не угадаешь, в один год получается больше получить и продать меда, в другой — меньше. Один год, например, смог благодаря пасеке поменять машину на новую, а на другой — задумал ремонт в доме, но не вышло. Чтобы пасека кормила семью, надо ездить по югу, начиная с ранней весны и заканчивать кочевать где-то в воронежской области, уже осенью. Я же работаю, поэтому для меня пчеловодство — лишь подспорье. К тому же это занятие мне очень нравится, вошло в привычку и стало одним из любимых хобби.
