По данному факту был составлен протокол об административном правонарушении. В августе Арбитражный суд Ростовской области оштрафовал «Тавр» на 100 тысяч рублей. Не согласившись с решением суда первой инстанции, завод подал апелляционную жалобу в Пятнадцатый арбитражный апелляционный суд. Но апелляционная жалоба ООО «Ростовский колбасный завод «Тавр» оставлена без удовлетворения.
В ветчине нашли ДНК лошади: Ростовский завод «Тавр» оштрафован
Согласно техническому регламенту, как сообщает DON24.RU со ссылкой на региональный Россельхознадзор, в ветчине никакой конины быть не должно. Однако в отобранных пробах ветчины закусочной «Семейные традиции», которые были сделаны в одном из ставропольских магазинов, обнаружено ДНК лошади.
Это не заявлено производителем в составе маркировки мясного продукта, и не допускается требованиями технических регламентов.
