Научный сотрудник НИИ питания РАН Ольга Григорьян заявила, что именно фруктовое мороженое содержит только натуральные ингредиенты, пишет News.ru.
А вот дешевое мороженое лучше вообще не есть. Его низкая стоимость говорит о том, что в его состав входят не натуральные продукты, а пальмовое масло, которое увеличивает концентрацию неполезного холестерина, что, в свою очередь, провоцирует развитие таких заболеваний, как атеросклероз и сахарный диабет.
Специалист советует при покупке мороженого обращать внимание на состав. Там должны быть только сливки, сливочное масло, сахар или фруктовый сок.
Медики предупреждают, что нельзя лакомиться ледяным мороженым в жаркую погоду. Из-за этого может произойти резкое охлаждение верхних дыхательных путей. Кроме того дополнительный стресс испытывает организм от того, что в разогретое тело попадает холодная пища. Это может спровоцировать ОРЗ.
